Crémant de Limoux A.C. Brut
- Ursprungsland:Frankreich
- Gebiet:Limoux
- Weingut / Hersteller:Domaine Martinolles
ddd- Artikelnummer:CR1011
- Nettofüllmenge:0,75 l
- Gebinde:6er Karton
- Kategorie:Sekt
- Trinkempfehlung:als Aperitif für die festliche Tafel und als Alternative zum Champagner
- Geschmack:köstlich, frischer charaktervoller Crémant, dominiert von der Mauzac-Traube. Die feine, reife Frucht erinnert an guten Blanc de Blanc-Champagner
- Probieren Sie auch:
- Allergiehinweis:Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt:12,00%
Die Appellation Crémant de Limoux ist die älteste AC (Appellation Controlée) für Schaumwein in Frankreich!
Ein großartiges, traditionsreiches Produkt!
Die Appellation Limoux liegt ganz im Westen der Weinbauregion Languedoc. Rund 40 Gemeinden mit dem Hauptort Limoux erzeugen diesen Schaumwein. In einem Dokument aus 1531 wird berichtet, dass hier schon lange vor dem Champagner von den Benediktiner-Mönchen der Abtei Saint-Hilaire schäumender Wein erzeugt wurde. Diese verwendeten bereits Korken aus Eichenrinde. Der Schaumwein wird aus zumindest 90% Mauzac (auch Blanquette), sowie Chenin Blanc und Chardonnay nach der Champagner-Methode produziert.
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